Çünkü Ezine civarında Mercan köşk, Güveyi otu, Adaçayı, Oğul otu, Kekik, Tüylü nane başta olmak üzere yüzlerce kokulu bitki bulunmaktadır. Süt hayvanlarının tümü bu doğal otlarla beslenmektedir. Bu da sütün tat ve aromasını etkilediği için peynire de çok özel ve kendine özgü bir tat ve aroma kazandırmaktadır. Tadına bakan herkes biz daha önce Ezine Peyniri yememişiz diyor. Biz de bıkmadan aynı şeyi söylüyoruz. Üzerinde EPD (Ezine Peynirciler Derneği) logosu olmayan peynir Ezine Peyniri değildir. Siz de gerçek Ezine Peyniri ile tanışmak istemez misiniz?