Hakkımızda
Hatice’nin Ezine Çiftliği
Çanakkale tarihiyle olduğu kadar bereketli topraklarıyla da özel bir kent. Tarım alanlarında sebze, meyve, zeytin gibi 109 farklı ürün ekiliyor. Hayvancılık, doğal ve organik tarımda Türkiye’nin ilk 10’unda yer alıyor. Ürünlerimiz Kaz Dağlarının Kuzey ve Batı kesimlerinde yer alan Çanakkale İli Ezine, Bayramiç ve Ayvacık ilçelerinin tamamı ile bazı civar köylerde üretilmektedir.
Üretimin yapıldığı bölge bitki örtüsü iklim olarak Kaz Dağlarından etkilendiği için bol yağış ile birlikte zengin bir bitki örtüsü ve bol oksijene sahiptir. Ürünlerimiz lezzetlerini, belirtilen bu coğrafyanın doğal bitki örtüsü ve su kaynaklarından almaktadır.
Hatice’nin Ezine çiftliği olarak misyonumuz; Ezine’ de tüm aile, durmadan yeni neslin çok daha sağlıklı ürünlerle tanışması ve sizlerin hasretini çektiğiniz yöresel lezzetlere ilaçsız, katkısız, doğal ürünlere kavuşmanız için çalışıyoruz, bu sizin "En Doğal Hakkınız" diye düşünüyoruz. Ezine’deki köylülerimiz de ürettikleriyle katılıyorlar bu aileye. Kimisi yerinde üretiyor bize, kimisi yanımızda üretiyor. Anahtar kelimemiz de bu zaten; üretmek, en iyisini, doğalını üretmek.
Bir “kadın girişimci” olarak mümkün olduğu kadar çok sayıda kadına istihdam sağlamak. Kendi soframıza koyabildiğimiz ve kendi çocuklarımıza yedirebildiğimiz yiyecekleri dileyen tüm insanların sofralarına da erişilebilir fiyatlarla ulaştırmak. İşimizi yaparken vicdani huzur içerisinde olmak.
Hatice’nin Ezine Çiftliği bu düsturlarla ilerlemeye devam ediyor. "Sağlıklı, Lezzetli, Katkısız, El ve Ev Yapımı Doğal ürünlerimiz; Hatice’nin Ezine Çiftliği’nden Sofralarınıza Geliyor. Çocukluğunuzun tatlarını, çocuklarınızada tattırabilesiniz diye.”